рецепт с фото пошаговый

Пирог Блинница

Фото к рецепту: Пирог Блинница
 6 порций
 45 мин
 Зорюшка   03.03.11

Пирог Блинница - пшеничные и гречневые блины, запеченные с сыром.

Продукты (на 6 порций)
Пшеничные блины:
мука пшеничная - 1 стакан
яйца - 3 штуки
вода - 0,5 л
сода - на кончике ножа
соль
Гречневые блины:
мука гречневая - 2/3 стакана
пшеничная мука - 1/3 стакана
яйцо - 3 штуки
вода - 0,5 л
сода - на кончике ножа
соль
*
Масло растительное - 100 г
Сыр - 200 г

Как приготовить пирог Блинница:

1. Готовим два вида теста - пшеничное и гречневое.

Взбиваем яйца, вливаем 0,5 л воды, чуть погашенной лимонным соком соды, соль, муку. И всё тщательно перемешиваем.

2. Выпекаем пшеничные и гречневые блины.

3. Кладём на противень пшеничный блин, посыпаем тёртым сыром, на него кладём гречневый и тоже посыпаем сыром. И так, пока блины не закончатся. (Вместо сыра можно каждый блин смазать взбитым яйцом).

4. Ставим в духовку на 15 минут.

Пошаговый фото рецептПирог Блинница
Фото приготовления рецепта: Пирог Блинница - шаг №1

Блины пшеничные.

Фото приготовления рецепта: Пирог Блинница - шаг №2

Блины гречневые.

Фото приготовления рецепта: Пирог Блинница - шаг №3

Сыр натираем на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Пирог Блинница - шаг №4

Складываем пирог Блинница: каждый блин пересыпаем сыром.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог Блинница. Как приготовить Пирог Блинница?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьи Азиатская кухня Удмуртская кухня
Масленица
В духовке
29 спасибо 6980 4 2
snyusik Пятница, 04 Марта 2011 г. 15:43 #

Спасибо, за рецепт!!! Впервые вижу и слышу)))) Открытие)))))

   
цитировать
Жизнелюбка Пятница, 04 Марта 2011 г. 18:11 #

вот так пирог!! классная блинница! тоже не слыхала про такое)) спасибочки!

   
цитировать
Alinakolybelskaya Суббота, 03 Декабря 2011 г. 14:09 #

Интересненько)) Попробую сейчас приготовить)))

   
цитировать
Галя Вторник, 21 Февраля 2012 г. 16:08 #

Вчера Масленица началась, очень вовремя нашла ваш пирог Блинница, удивлю свекровь))) Спасибо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)