рецепт с фото

Салат из куриного мяса, сыра и аругулы (руколы)

Фото к рецепту: Салат из куриного мяса, сыра и аругулы (руколы)
 4 порции
 ZNAIKA   07.02.11

Ароматный, красочный и вкусный салат можно приготовить из любимого всеми куриного мяса и зелени, а голубой сыр придает этому блюду изысканность.

Продукты (на 4 порции)
Листья аругулы (руколы) - 150 г
Стебель сельдерея (порезанный тонкими полосками) - 2 шт.
Огурец (порезанный тонкими кольцами) - 1/2 шт.
Лук зеленый (мелко рубленный) - 2 шт.
Петрушка свежая (рубленная) - 2 ст. л.
Грецкий орех - 1/4 стакана
Жареное куриное мясо (порезанное ломтиками) - 350 г
Голубой сыр (порезанный кубиками) - 125 г
Виноград красный без косточек (разрезанный на половинки) - 100 г
Соль и черный молотый перец
*
Для заправки:
Масло оливковое - 2 ст. л.
Вишневый уксус - 1 ст. л.
Горчица - 1 ч. л.
Смесь трав - 1 ст. л.

1. Листья руколы вымыть и просушить бумажным полотенцем. Выложить в миску. Добавить сельдерей, огурец, лук, петрушку и орехи. Хорошо перемешать. Переложить на большое блюдо.

2. Сверху посыпать салат резаным куриным мясом и сыром. Добавить виноград, посолить и поперчить.

3. Приготовить заправку. В плотно закрывающуюся банку вылить все ингредиенты для заправки, накрыть и хорошо встряхнуть. Полить полученной заправкой салат.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из куриного мяса, сыра и аругулы (руколы). Как приготовить Салат из куриного мяса, сыра и аругулы (руколы)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат мясной Салат с курицей Салат с сыром Салаты без майонеза

Блюда из курицыКурица с сыром Блюда из огурцов Блюда из сыраСыр с плесенью
13 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(92)