рецепт с фото

Лапша с соусом Альфредо

Фото к рецепту: Лапша с соусом Альфредо
 Званый гость   20.09.10

Соус Альфредо подается с пастой.

Продукты
Лапша - 500 г
Брокколи (разделенная на соцветия) - 1 пучок
Растительное масло - 2 ч. л.
Лук (нашинкованный) - 1 шт.
Чеснок (измельченный) - 1 зубок
Обезжиренное молоко - 2 стакана
Куриный бульон - 1 стакан
Мука - 3 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Черный перец крупного помола - 1/4 ч. л.
Пармезан (измельченный) - 1/2 стакана

Лапшу отварить согласно инструкции на упаковке. Брокколи отварить в слегка подсоленной воде в течение 3 минут. Воду слить.

Тем временем в большой сковороде на среднем огне разогреть масло. Высыпать лук и чеснок, жарить до золотистого цвета. В большой миске смешать молоко, бульон, муку, соль и перец. Высыпать в сковороду и готовить до закипания. Высыпать пармезан. Брокколи смешать с соусом и лапшой. Подавать блюдо горячим.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лапша с соусом Альфредо. Как приготовить Лапша с соусом Альфредо?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаЛапша Паста
Блюда из брокколи Блюда из капустыКапуста брокколи Блюда из молока
5 спасибо 4 1
nobama Вторник, 21 Сентября 2010 г. 00:59 #

Совет для того что бы брокколи были хрустящими и имели красивый зеленый цвет, их после варки нужно сразу облить холодной водой.

Ваш Нобама

   
цитировать
ира Пятница, 24 Июня 2011 г. 15:51 #

:D

   
цитировать
ира Пятница, 24 Июня 2011 г. 15:51 #

вкуснооооооооооооооооо

   
цитировать
Оксана Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 23:23 #

А если к этому блюду добавить еще и ломтики лосося-семги-форели, то будет совсем чрезвычайно вкусно. Рыбу обжарить или отварить, кому как нравится. И чуть красной икры - ну совсем для гурманов.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(135)