рецепт с фото

Кекс свекольно-творожный

Фото к рецепту: Кекс свекольно-творожный
 1 час 10 мин
 jevgenija   05.08.10

Кекс сделан на базовой основе творожного. Просто проэкспериментировала - добавила свёклы и не пожалела. Очень вкусным будет на второй день.

Продукты
Маргарин - 50 г маргарина
Творог протертый - 300 г
Сахар - 250 г
Мука - 500 г
Яйца - 4 шт.
Изюм темный - 1,2 стакана
Лимон - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 пакетик
Натертая мелкой стружкой сырая свёкла - 1 стакан

Миксером взбить мягкий маргарин или масло с сахаром в пену, добавляя по одному яйца. Вмешать свёклу тертую сырую, протертый творог, муку с разрыхлителем, изюм, сок лимона и цедру лимона. Можно добавить пакетик ванильного сахара. Хорошо вымешать и класть в смазанную форму. Печь около 50 минут при 180 градусах. 20 минут я пеку просто на противне и потом ставлю вниз поддон с водой.

Готовый кекс смазать горячим джемом или вареньем и посыпать стружкой миндаля или другой красочной стружкой

Фото рецептКекс свекольно-творожный
Фото приготовления рецепта: Кекс свекольно-творожный - шаг №1

В разрезе кекс интересен. Свекла не чувствуется. Вкуснее на второй день выпечки.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кекс свекольно-творожный. Как приготовить Кекс свекольно-творожный?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКексыКекс творожный
Пасха
Блюда из свеклы Блюда из творога

Тема › Блеснуть при случае

71 спасибо 14139 6 2
natik Пятница, 06 Августа 2010 г. 16:10 #

Так люблю кексы! Но со свеклой! :surp: Спасибо большое за идею! Никогда бы не пришло в голову . :) шикарный кекс!

   
цитировать
Аглая Ивановна Пятница, 06 Августа 2010 г. 16:21 #

Евгения, замечательный рецепт! еще и с творогом :) спасибо!

   
цитировать
jevgenija Пятница, 06 Августа 2010 г. 20:23 #

:yes:Я сама немного побаивалась. а потом решила - если в первый день не съедят. съедят на второй. И потом - есть с морковью, значит и свёклу можно:so: Спасибо за отзывы девочки. Попробуйте и уверена - вам понравится.

   
цитировать
Бону Пятница, 04 Мая 2012 г. 17:48 #

Мне очень понравился рецепт я попробовала испекла кекс даже очень вкусно и в семье тоже всем понравилось. Спс за рецепт:yes:

   
цитировать
татьяна Вторник, 07 Мая 2013 г. 11:56 #

с буряком разные кексы торты очень вкусно и полезно а запеканки так что только пискать в интернетере рецепты их там мног также много рецептов с тыквой а как вкусно а если совмещать с буряком тыкву и яблоки то вообще пальчики оближеш и ещё одно полезно

   
цитировать
tida Вторник, 31 Декабря 2013 г. 09:22 #

В рецепте указано очень много муки! По-моему, хватит одного стакана.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)