рецепт с фото

Салат из морепродуктов и фенхеля

Фото к рецепту: Салат из морепродуктов и фенхеля
 4 порции
 Ната Ли   28.01.10

Хороший салатик с креветками, кальмарами, мидиями, анчоусами. Среди ингредиентов салата — луковица фенхеля и свежая зелень. Заправка — на основе оливкового масла и винного уксуса. Все вкусное и полезное.

Продукты (на 4 порции)
Масло оливковое — 3 ст. л.
Уксус винный, белый — 1 ст. л.
Анчоусы в масле (слейте и мелко нарежьте) — 6 шт.
Сахар — щепотка
Зелень петрушки, мелко нарезанная — жменька
Соль
Черный молотый перец
*
Салат латук (римский салат)
Луковица фенхеля, тонко нарезанная — 1 шт.
Морепродукты готовые (креветки, мидии, кольца кальмаров) — 450 г
Анчоусы в масле (слейте) — 6 шт.
Перец чили зеленый, очищенный от семян и мелко нарезанный — 1 шт.
Кинза
Рисовая лапша (замочите на 5-10 минут в горячей воде и слейте)
Дольки лимона

1.В большой миске смешайте оливковое масло и уксус. Добавьте анчоусы, сахар, петрушку, соль и перец. Перемешайте. Заправка для салата готова.

2.Добавьте в миску с заправкой салатные листья, фенхель, морепродукты, целые анчоусы, горький перец и кинзу. Аккуратно все перемешайте. Выложите салат на плоскую тарелку. Подавайте с рисовой лапшой и лимонными дольками. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из морепродуктов и фенхеля. Как приготовить Салат из морепродуктов и фенхеля?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из морепродуктов Салат морской Салат рыбный Салат с креветками Салаты без майонеза
Блюда из фенхеля
5 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(97)