Грибы мелко порубить, добавить горячее молоко или сливки, смешать с сухарями и жареным луком, вбить яйца. Смесь вымешать, сформовать котлеты, обвалять их в муке и обжарить до румяной корочки. На ломтик белого хлеба положить котлету, полить майонезом или кетчупом, закрыть вторым ломтиком хлеба.
Продукты
хлеб белый пшеничный
400
г
грибы белые вареные
800
г
или грибы белые тушеные
800
г
молоко
250
мл
или сливки
250
мл
сухари пшеничные
100
г
лук жареный
100
г
яйца
5
шт.
майонез
100
г
или кетчуп
100
г
Рецепт: Сандвичи с котлетой из белых грибов. Как приготовить Сандвичи с котлетой из белых грибов?
Домашние котлеты из фарша 
Котлеты “Тещин рецепт” 
Домашние котлеты 
Котлеты классические 
Быстрые котлеты из фарша 
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Индейка, тушенная с грибами и... 
Паста с белыми грибами 
Украинские плавуны 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат-закуска из сыра с кунжутом и...