Хлеб увлажнить жидкостью, желтки сваренных вкрутую яиц протереть через сито, а белки мелко нарезать. Мясо птицы пропустить через мясорубку. Подготовленные компоненты смешать и заправить специями. К полученной массе прибавить масло или майонез.
Продукты
мясо птицы тушеное или жареное
150
г
яйца отварные вкрутую
2
шт.
хлеб черствый (мякиш)
1
ломоть
молоко
2-3
ст. ложки
или бульон
2-3
ст. ложки
горчица
0.5
ч. ложки
перец чёрный
1
щепотка
сок лимонный (несколько капель)
по вкусу
сок луковый (несколько капель)
по вкусу
масло закусочное
0.33
части
или майонез
0.33
части
Рецепт: Паштет из мяса птицы. Как приготовить Паштет из мяса птицы?
Домашний паштет из куриной печени 
Домашний печеночный паштет 
Паштет из куриного филе 
Печеночный паштет 
Яичный паштет 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
Свекольно-селедочный салат 
