Каждый год я сталкиваюсь с одной и той же проблемой: куда девать остатки крашеных яиц после Пасхи? В прошлом году впервые попробовала приготовить паштет из яиц. Готовить яичный паштет недолго, а необходимые ингредиенты всегда есть под рукой. Получается он очень вкусным и сытным, а гости мои так и не смогли угадать, из какого мяса он приготовлен.
Продукты (на 8 порций)
Яйца вареные - 3 шт.
Орехи грецкие обжаренные - 1/3 стакана
Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст. л.
Майонез или сметана - 1 ст. л.
Горчица - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Видео рецептЯичный паштет
Пошаговый фото рецептЯичный паштет
Подготавливаем продукты для яичного паштета.
Как приготовить яичный паштет с орехами и луком:
Лук измельчаем.
Обжариваем лук на растительном масле.
Орехи прокручиваем через мясорубку.
Смешиваем лук и вареные яйца.
Добавляем измельченные орехи, майонез, горчицу. Солим и перчим, перемешиваем. Перебиваем паштет из яиц, орехов и лука блендером до однородности.
Яичный паштет готов. Для меня такой паштет – идеальный завтрак. Очень рекомендую и Вам попробовать приготовить такой паштет. Уверена, что его вкус Вас приятно удивит!
Приятного аппетита!
Рецепт: Яичный паштет. Как приготовить Яичный паштет?
Домашний паштет из куриной печени 
Домашний печеночный паштет 
Паштет из куриного филе 
Паштет из рыбных консервов, яиц и сыра 
Паштет из куриного филе с грибами 
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Куриные рулетики с сыром 
Закуска из лаваша 
Салат "Мужские слезы" 
Картошка по-деревенски в духовке 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Ленивая пицца на сковороде 
Омлет с сырной начинкой 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Корн-доги 
Закуска "Тюльпаны" 