Нарезать колбасу ломтиками, обвалять в муке, взбитом яйце и сухарях, поджарить в сильно разогретом жире. Перед подачей на стол на шницель можно положить 1 чайную ложку сливочного масла, посыпать петрушкой.
Продукты
колбаса вареная
100-150
г
мука
1
ст. ложка
яйца
1
шт.
сухари толченые
2
ст. ложки
хлеб накрошенный сухой
по вкусу
жир для жаренья
по вкусу
масло сливочное
1
ч. ложка
петрушка
по вкусу
Рецепт: Шницель из колбасы. Как приготовить Шницель из колбасы?
Домашняя колбаса из свинины 
Домашняя колбаса 
Домашняя колбаса из курицы 
Домашняя колбаса из рубленого мяса... 
Домашняя куриная колбаса (без... 
Шницель из свинины (на сковороде) 
Куриный шницель 
Шницель из мясного фарша 
Шницель из свинины – это незабываемо! 
Шницель из свинины 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Домашние сырные палочки 
Закусочные помидоры с итальянским...