Креветки и телячьи медальоны на деревянных палочках с луком и помидорами
2порции
40 мин
Креветок промыть холодной водой и осушить. Кусочки телячьего филе промыть, осушить, посолить и поперчить. Луковицу очистить и нарезать на 8 частей. Помидор очистить от кожицы, удалить семена и разрезать на 8 частей. Грибы вымыть. Все компоненты наколоть на деревянные палочки для канапе, поджарить на открытом гриле или сковороде с растительным маслом. Соус чили смешать с тимьяном, душицей, базиликом, чесночным порошком, медом и яблочным уксусом. Незадолго до окончания жарки смазать все соусом.
Продукты (на 2 порции)
креветки морские глубоководные
4
шт.
вырезка говяжья телячья (по 50 г)
2
кусочка
соль
на кончике ножа
перец чёрный молотый
на кончике ножа
лук
1
шт.
помидоры
1
шт.
шампиньоны
по вкусу
соус чили
1
ст. ложка
тимьян
на кончике ножа
орегано (душица)
на кончике ножа
базилик
на кончике ножа
чеснок сушёный молотый
на кончике ножа
мёд
1
ст. ложка
уксус яблочный
1
ст. ложка
масло растительное
1
ст. ложка
Рецепт: Креветки и телячьи медальоны на деревянных палочках с луком и помидорами. Как приготовить Креветки и телячьи медальоны на деревянных палочках с луком и помидорами?
Рис с морепродуктами и овощами 
Фунчоза с морепродуктами и овощами 
Морепродукты в сметанном соусе с... 
Спагетти с грибами и... 
Салат из морепродуктов 
Жареные креветки с чесноком и... 
Паста с креветками в... 
Вареные креветки к пиву 
Пикантные жареные креветки с... 
Жареный рис с креветками и... 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры в сыре 
Помидоры по-корейски 
Пряный картофель по-испански 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Жюльен с курицей и грибами 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе