Великолепная пятёрка новых салатов. Время САЛАТОВ (105)

Салат с курицей, маринованными опятами, огурцами и картофелем отличается особенно гармоничным сочетанием продуктов. Отварной картофель и куриное филе прекрасно дополняются маринованными грибами и свежими хрустящими огурцами. В качестве заправки выступает майонез, но по желанию его можно заменить сметаной.

Салат с кальмарами, крабовыми палочками, шампиньонами и орехами обладает необычным вкусом и получается довольно питательным. Интересное сочетание кальмаров, крабовых палочек и обжаренных шампиньонов дополнено грецкими орехами, которые также используются для украшения блюда.

Салат с говядиной, фунчозой, баклажанами и помидорами вполне может быть самостоятельным блюдом. Лапша, отварное мясо, свежие помидоры, обжаренные с луком баклажаны, – салат не нуждается в каких-либо дополнениях.

Винегрет с копчёной рыбой лишь немного напоминает хорошо знакомый салат со свёклой. В его составе нет солёных огурцов, а вместо растительного масла используется майонез. Необычный ингредиент – копчёная рыба. Она придает оригинальному винегрету яркий, интересный вкус.

Салат из краснокочанной капусты со сладким перцем и луком. Красивый капустный салат быстро и просто готовится из свежих овощей, заправляется растительным маслом и винным уксусом.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Салаты”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Каждый из них особенный! Время САЛАТОВ (104)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ САЛАТЫ. Продолжение следует.