Компот старайтесь готовить только из хорошо созревших плодов. Вымытые и очищенные от плодоножек плоды уложите в банки и залейте горячим сахарным сиропом (на 1 л воды 500 г сахара), прогрейте при 85° поллитровые банки 10 мин, литровые - 15 мин,
или стерилизуйте в кипящей воде 3-5 мин.
Продукты
барбарис (сушёные ягоды)
по вкусу
Сироп:
вода
1
л
сахар
500
г
Рецепт: Компот из барбариса. Как приготовить Компот из барбариса?
Редис на зиму 
Заправка для солянок и рассольников 
Секретный рецепт обалденных огурцов 
Борщевая заправка (закатка) 
Кабачки, консервированные в... 
Компот из яблок с виноградом на зиму 
"Фанта" на зиму 
Компот из вишни 
Компот из малины с апельсином (на... 
Компот из клубники с лимоном и... 
