Шарики из теста с сюрпризом - внутри маслинка. Их особенно хорошо подавать горячими с вином или горячим пуншем. Нисколько не теряют вкуса и после заморозки.
Смешиваем все нужное для теста, оставляем в холодильнике на час.
Нагреваем духовку до средней температуры (180° C), берем кусочек теста, кладем в середину маслинку и мокрыми руками скатываем шарик (примерно в 3 см) с маслинкой внутри. Готовим так все тесто.
Обваливаем каждый шарик в кунжуте (сумсуме) и перекладываем на смазанный маргарином большой противень.
Выпекаем примерно 20 минут, пока шарики не зарумянятся.
Можно обвалять шарики в тертом сыре.
Продукты
Для теста Эс-Эм-Эм:
сметана
1
банка
мука с разрыхлителем
350
г
маргарин (200 г)
1
пачка
маслины зеленые без косточек
560
г
семена кунжута (сумсум) для обваливания
сколько уйдет
Рецепт: Шарики с маслинами. Как приготовить Шарики с маслинами?
Песочное печенье на сметане 
Пышки на сметане в духовке 
Печенье "Минутка" 
Печенье сметанное 
Гата 
Цимес из картофеля, курицы, изюма... 
Шакшука 
Вертута с яблоками 
Эсик-флейш (кисло-сладкое мясо) 
Латкес (оладьи творожные) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,...