С промытых апельсинов или мандаринов снять сначала цедру, а затем альбедо (белую мякоть). Фрукты нарезать тонкими кружочками или ломтиками (мандарины можно разделить на дольки), разложить в порционную посуду и залить охлажденным сахарным сиропом. Перед охлаждением в сироп добавить цедру, которую предварительно следует нарезать соломкой и ошпарить кипятком для удаления горечи.
Продукты
апельсин
2
шт.
или мандарин
4
шт.
сахар
0.33
стакана
вода
2.5
стакана
цедра апельсиновая
по вкусу
или цедра лимона
по вкусу
Рецепт: Компот из апельсинов или мандаринов. Как приготовить Компот из апельсинов или мандаринов?
Компот из смеси сухофруктов 
Компот фруктовый 
Яблочный компот 
Компот из смородины 
Компот из вишни с косточками 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Итальянский апельсиновый кекс... 
Апельсиновый джем в микроволновке 
Апельсиновый десерт 
Джем из мандаринов 
Мандариновый сорбет 
Насыпной пирог с мандаринами 
Мандариновый пирог 
Мандариновый мармелад на агар-агаре 
