Рыжики тщательно промыть, откинуть на сито, обсушить. Очистить лук, нарезать кружочками, и поджарить, положить рыжики и тушить все вместе до готовности. Когда грибы будут готовы и вода выпарится, прибавить соль и перец. Выложить и подать в салатнике сразу же после тепловой обработки.
Продукты
грибы свежие
1
кг
лук репчатый
2
головки
жир
100
г
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Рыжики тушеные. Как приготовить Рыжики тушеные?
Жюльен с курицей и грибами 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофельные зразы с грибами 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Салат "Мельник" 
