Репу и морковь очистить и натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Репу положить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности. Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками и добавить к репе. Лук и морковь спассеровать на растительном масле и положить в суп. Через 5 минут положить измельченную брынзу и варить на слабом огне еще в течение 5 минут.
Продукты (на 1 порцию)
репа
500
г
морковь
1
шт.
лук репчатый
1
шт.
картофель
3
шт.
брынза
150
г
масло растительное
2
ст. ложки
Рецепт: Суп из репы с брынзой. Как приготовить Суп из репы с брынзой?
Куриный суп с вермишелью 
Суп «Харчо» 
Тосканский суп с фаршем 
Томатный суп с курицей, фасолью и... 
Куриный суп с чесночными галушками 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жареная репа с луком 
Репа печеная 
Жареная репа с луком 
Зимний салат из репы, моркови и... 
Постные драники из репы с укропом