Икру рыб, освобожденную от пленок, обжарить на растительном масле, но не пересушить. Затем нарезать ее небольшими кусочками и соединить с пассерованным репчатым луком. Выложить в кокотницы, залить любым из перечисленных соусов и запечь в духовке до готовности. Перед подачей на стол посыпать зеленью. По желанию можно добавить грибы, обжарив их вместе с репчатым луком.
Продукты
икра рыбная
100
г
лук репчатый
2
шт.
масло растительное
1
ст. ложка
масло сливочное
1
ст. ложка
соус
100
г
зелень петрушки
1
пучок
специи
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Икра рыб, запеченная под соусом. Как приготовить Икра рыб, запеченная под соусом?
Красная рыба, запеченная в духовке 
Минтай, запечённый под... 
Рыба, запеченная в фольге 
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Сазан запеченный 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
