Лист смазать сливочным маслом. Вырезку отбить порционными кусками, уложить в один слой на лист, посолить, поперчить. Сверху насыпать лук, нарезанный кольцами (или соломкой), посолить, залить майонезом и посыпать тертым сыром. Можно поверх лука уложить слой помидоров. Запекать в духовке при температуре 220-250 °С 40-45 минут.
Продукты
вырезка говяжья
1
кг
лук репчатый
0.5
кг
масло сливочное
50
г
майонез
250
г
сыр твёрдый
200
г
перец
по вкусу
зелень
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Мясо «Дипломат». Как приготовить Мясо «Дипломат»?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Бефстроганов 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
