рецепт

Огурцы с сахаром по-чешски

Морковь, лук и хрен чистят и мелко нарезают (со­ломкой). Огурцы моют, плотно рас­кладывают по банкам, пере­сыпают наре­занными ово­щами. Огурцы заливают горячим рас­солом. Стерилизуют в кипящей воде: литровые банки — 40 мин, 2-х и 3-литровые — 60 мин.

Продукты
огурцы 5кг
зелень укропа 50г
морковь молодая100г
корень хрена 50г
лук репчатый 2шт.
Рассол:
вода 5л
уксус 1л
соль 100г
сахар 250-350г
лавровый лист 4шт.
перец чёрный 10горошин
семена горчицы 5шт.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Огурцы с сахаром по-чешски. Как приготовить Огурцы с сахаром по-чешски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокОгурцы на зиму Засолка
С сахаром
Блюда из огурцов
3 спасибо 3899 1 0
Ladislav Среда, 16 Июля 2014 г. 15:15 #

Я хотел бы добавить еще один чешский рецепт огурца. 1 литра 8% уксуса, 3 л воды, 140 г соли, 240 г сахара. 50 штук искусственные подсластители (сахарин), 15 диски морковь, хрен корень 16 колеса, 16 колеса лук, перец душистый 16 шариков, 16 шариков перца, немного укропа оставляет 3 лавровых листа, 1 столовую ложку семян горчицы. Вскоре кипеть. Затем залить рассол соленых огурцов и стерилизуют. Они отлично подходят в этом маринаде и красный перец, кроме того, дает каждому из стекла столовые ложки подсолнечного масла. Кроме того, они могут быть сохранены грибы, но вы должны сначала пять минут отварить в подсоленной воде, а затем положить в банки. Приятного аппетита.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(75)