Мясо нарезать на большие кубики. В гусятнице разогреть масло и подрумянить в нем мясо 3-4 мин. Затем положить рубленый лук, помидоры, нарезанные ломтиками, крупно порезанную капусту и влить полтора стакана горячей воды. Посолить и поперчить по вкусу. Тушить под крышкой на среднем огне до полной готовности.
На гарнир подать отварной картофель с овощным салатом.
Продукты
баранина (мякоть)
500
г
масло сливочное
60
г
лук репчатый
1
головка
помидоры
2
шт.
капуста свежая
0.67
головки
вода
по вкусу
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Смаженина с капустой. Как приготовить Смаженина с капустой?
Жаркое из баранины с картофелем,... 
Хашлама 
Ирландское рагу 
Бешбармак 
Баранина, тушенная с луком и морковью 
Котлета по-киевски 
Галушки по-охотничьи 
Львовский сырник 
Украинские плавуны 
Картофельные пампушки с... 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде)