рецепт

Соус «Венский», белый

Муку подрумянить в масле. Залить отваром овощей, вскипятить, добавить сливки, масло, сок лимона, сахар и прогреть, не доводя до кипения.
Продукты
отвар овощной 2стакана
мука 2ч. ложки
масло сливочное 1ст. ложка
сливки 1стакан
лимон 1шт.
сахар 2ч. ложки
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Соус «Венский», белый. Как приготовить Соус «Венский», белый?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусов
Соус тартар Соус ранч Чесночный соус Красный соус для шашлыка (по-армянски) Соус «бешамель» Способ I
Австрийская кухня
Вегетарианские
Картошка, тушенная с болгарским... Стейк для вегетарианцев Рисовые котлеты с луком и морковью Картофельные рулетики с грибами Рис с грибами и соевым соусом (на...

Искать в СуперПоиске
3 спасибо 1639 1 0
Татьяна и Сергей Суббота, 12 Января 2013 г. 13:54 #

Ели в ресторане салат приправленный Венским соусом и решили повторить его дома. Нашли вот этот рецепт соуса - попробовали приготовить и конечно кое что добавили по своему вкусу. Не думала что смогу вот так с первого раза быстро и просто его приготовить!

Спасибо большое за рецепт!!! Нам очень он понравился и теперь мы взяли его на вооружение!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Пик сезона:
Блюда из крапивы
Зеленый борщ с крапивой Фруктовый смузи с крапивой
Ботвинья Вареники с крапивой
Галета с крапивой Рисовый суп с крапивой, картофелем и яичными рулетиками
Новые рецепты:
Суп из индейки с тыквой и сливкамиТоматный соус к шашлыкуКурица, запечённая в винно-апельсиновом миринаде с базиликом

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(70)