Огурцы вымыть и замочить на 8-10 часов. Огурцы вытащить и промыть, зелень вымыть, дать обсохнуть. Чеснок почистить, зелень крупно нарезать (можно оставить целиком). На дно подготовленного баллона уложить слой зелени, слой чеснока. Затем укладывать огурцы вместе с чесноком. Последней уложить слой оставшейся зелени. Развести соль в холодной воде, процедить и залить огурцы. Оставить при комнатной температуре на 1-2 дня, затем рассол слить, хорошо прокігаятить и залить огурцы. Сразу закатать крышки и поставить остывать.
Заправка для солянок и рассольников 
Секретный рецепт обалденных огурцов 
Аджика из кабачков на зиму 
Редис на зиму 
Вишнёвый чатни с имбирём, перцем... 
Хрустящие огурцы на зиму, без... 
Засолка огурцов в банках 
Огурцы на зиму (для хранения в... 
Маринованные огурцы на зиму 
Огурцы соленые (холодный способ) 
Кабачки «как грузди» 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы