Треску нарезать на порционные куски и сварить в соленой воде. Затем обдать горячей водой, залить вскипяченным молоком и поварить еще немного. К столу треску подавать с соусом из помидоров. Для соуса помидоры разрезать, удалить семена, тушить в масле, подливая воду. Потом протереть сквозь сито, положить сахар, растопленное сливочное масло, муку и посолить.
Продукты
треска
0.5
кг
молоко
2
стакана
помидоры
300
г
сахар
2
ст. ложки
мука
1
ст. ложка
масло сливочное
40
г
соль
по вкусу
Рецепт: Треска с соусом из помидоров. Как приготовить Треска с соусом из помидоров?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Рыбное филе в сырном кляре 
Пирожное "Картошка" 
Панкейки (американские блинчики) 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Шакшука 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Помидоры в сыре 
Треска, запечённая под сыром 
Треска, запечённая с картофелем,... 
Треска жареная 
Треска тушеная 
Треска под сливками и сыром (в...