рецепт с фото

Макароны с сардельками и петрушкой

Фото к рецепту: Макароны с сардельками и петрушкой
 6 порций
 30 мин
 Дора   28.04.09

Итальянская паста или, по-нашему, макароны, перемешанные с соусом – это очень хорошая, вкусная еда. Форма макарон может быть любой, но лучше взять такие, в которых соус «застревает». Еще салатик какой-нибудь свеженький присовокупите к этому блюду…

Продукты (на 6 порций)
Мягкие сардельки (итальянские, с приправами) – 450 г
Лук репчатый красный – 2 шт.
Бульон куриный – 2 стакана
Соль
Перец
Макароны «ригатони» (короткие, трубчатые) – 450 г
Зелень петрушки – 3 стакана
Сыр Пармезан тертый - 0,5 стакана

Обжарьте сардельки на сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне, разламывая ложкой на кусочки (около 5 минут). Чуть уменьшите огонь и добавьте лук, нарезанный полукольцами шириной 0,5 см. Готовьте 10-12 минут, пока лук не подрумянится. Влейте бульон, готовьте соус еще 3-5 минут.

В кипящей подсоленной воде приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и выложите макароны обратно в кастрюлю.

Перемешайте макароны с приготовленным соусом, листиками петрушки и тертым сыром. Посолите и поперчите по вкусу.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Макароны с сардельками и петрушкой. Как приготовить Макароны с сардельками и петрушкой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда

Блюда из макаронМакароны с сыром

Тема › Сокровища наций

6 спасибо 2 0
Елена Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 04:03 #

рецепт очень понравился спасибо:)

   
цитировать
Марина Вторник, 05 Февраля 2013 г. 16:46 #

очень вкусно получилось!!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(66)