рецепт

Суп из гусиных сердец и яблок

Гусиные сердца вымыть, разрезать каждое на 4 части, отварить в подсоленной воде. В бульон добавить лавровый лист, нарезанную кольцами луковицу, измельченный корень петрушки и перец. Варить 1 час.

Добавить в суп нарезанный соломкой картофель, консервированный горошек и мелко нарезанные яблоки, предварительно очищенные от кожицы и семян. Варить еще 20-30 минут.

Украсить готовый суп измельченной зеленью петрушки. Заправить сметаной.

Продукты
вода 2л
сердце гусиное500г
картофель 5-6шт.
горошек зелёный консервированный 1стакан
яблоко 2шт.
лук репчатый 1шт.
сметана 2ст. ложки
корень петрушки 1шт.
лавровый лист 1шт.
перец красный молотый  на кончике ножа
соль  по вкусу
зелень петрушки 1пучок

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп из гусиных сердец и яблок. Как приготовить Суп из гусиных сердец и яблок?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупы
Блюда из картофеля Блюда из яблок
0 спасибо 501 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(164)