Способ приготовления. Луковый суп приготовить по рецепту на упаковке, добавить гвоздику, лавровый лист и готовить 20 минут. Посыпать приправой. Охлажденное в холодильнике мясо нарезать на 8 кусков, полить уксусом, посыпать солью, перцем, имбирем и тмином. Обвалять в муке. На каждый кусок положить несколько кусочков сладкого перца, несколько изюмин и перечных зерен, свернуть и закрепить зубочисткой. Обжарить на подсолнечном масле, затем переложить в глубокую посуду, залить луковым супом и тушить 2 часа.
Продукты
окорок свиной говяжий
1
кг
суп луковый
1
пакетик
гвоздика
4
шт.
лавровый лист
1
шт.
перец зеленый
0.5
стакана
изюм
0.33
стакана
мука пшеничная
3
ст. ложки
уксус яблочный
3
ст. ложки
тмин
0.5
ч. ложки
имбирь молотый
0.5
ч. ложки
перец зеленый (зерна)
1
ч. ложка
соль
по вкусу
перец сладкий
по вкусу
масло подсолнечное
по вкусу
Рецепт: Зразы, тушенные в луковом супе. Как приготовить Зразы, тушенные в луковом супе?
Картофельные зразы с мясным фаршем 
Картофельные зразы с куриным фаршем 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Зразы картофельные с грибами 
Мясные зразы с сыром и варёными яйцами 
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Бефстроганов 
