В кипящую воду засыпают рис. Кастрюлю плотно закрывают крышкой, кладут на нее груз. Рассчитывают время на приготовление риса: 3 минуты – на сильном огне, 7 минут – на умеренном и 2 минуты – на слабом. Всего 12 минут на тепловую обработку.
Не открывая крышку, ставят кастрюлю на край плиты. Через 12 минут крышку открывают, кладут сливочное масло, солят, добавляют сахар и перемешивают.
Продукты
вода
0.5
л
рис
40
г
масло сливочное
30
г
сахар
2
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Рис по-восточному. Как приготовить Рис по-восточному?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рататуй 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Каша рисовая рассыпчатая на воде 
Свинина, тушенная с чесноком,... 
Жареные пирожки с пряной... 
Капустный салат карри 
Джамбалайя 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой