Клубничный сок смешать с водой и соком лимона, поставить на огонь и дать закипеть. Добавить сахар и картофельный крахмал, разведенный в небольшом количестве воды или сока. Помешивая, варить на малом огне до загустения. К горячей смеси добавить взбитые в пену белки, разлить в формочки и украсить сверху ягодами или фруктами.
Продукты
сок клубничный
1
стакан
вода
1
стакан
лимон
1
шт.
сахар
4
ст. ложки
крахмал
1
ст. ложка
яблоки квашеные
2
шт.
Рецепт: Крем из клубничного сока. Как приготовить Крем из клубничного сока?
Нежный сливочно-сырный крем для кексов 
Карамельный сливочный крем 
Шоколадный торт на кефире, с... 
Шарлотка с клубникой 
Десерт из замороженной клубники 
Брауни с клубникой 
Пирог клубничный 
Клубничный йогуртовый торт (без... 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Бургундская яблочная запеканка 
Мармелад из яблок 
Мягкое печенье с яблоками