Желтки растереть с сахаром и ванилином, посолить и перемешать с молоком. Белки взбить и добавить в подготовленную смесь. Разогреть сковороду с маслом, вылить порциями омлетную массу, посыпать мускатным орехом и испечь омлеты.
Продукты
яйца
4
шт.
молоко
1
стакан
мускатный орех молотый тертый
по вкусу
ванилин
по вкусу
сахар
по вкусу
соль
по вкусу
масло сливочное
2
ст. ложки
Рецепт: Омлет с мускатным орехом. Как приготовить Омлет с мускатным орехом?
Омлет на молоке 
Омлет классический 
Омлет "Пуляр" на сковороде 
Омлет с жареным сыром и колбасой 
Омлет "Вкус настоящего детства" (в... 
Творожное бланманже с ананасом 
Рататуй 
Клафути с карамелизированными бананами 
Картофель "Буланжер" 
Куриное филе в лимонном соусе 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 
