Подготовленное вымя сварить крупными кусками, затем нарезать кубиками (0,5—1 см), положить их в горшочек, добавить нарезанные кубиками морковь, репу и брюкву, а также лук, нарезанный дольками, влить воду и сварить до готовности овощей. Отвар слить, добавить молоко и приготовить молочный соус, которым залить овощи, вымя и довести до кипения.
Продукты
вымя
600
г
морковь
80
г
репа
120
г
брюква
120
г
лук
80
г
молоко
400
г
специи
по вкусу
Рецепт: Вымя в молочном соусе. Как приготовить Вымя в молочном соусе?
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Бефстроганов классический 
Куриные рулетики с сыром 
Жареное мясо с картофелем... 
Картофельные драники с чесноком... 
Ленивые пельмени 
Картофельная запеканка с фаршем 
Гречка по-купечески 
Жареные пирожки с картошкой (постные) 
Мясо, запечённое с грибами и... 
Мясо с картошкой и овощами в горшочках 
Чанахи (говядина с овощами... 
Курица с картошкой в горшочке 
Жаркое в горшочках 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке