рецепт

Пряники ржаные медовые

Просеянную ржаную муку смешать с молотыми пряностями (смесь корицы, гвоздики, кардамона), добавить щепотку соли (по вкусу).

Мед вскипятить и хорошо перемешать с мукой (до тех пор, пока тесто не побелеет).

Затем влить немного водки, перемешать и поставить на холод на несколько часов.

После этого раскатать тесто в толстый пласт, вырезать пряники. (Или, отщипывая от теста кусочки, сделать небольшие шарики.)

Уложить их на смазанный маслом противень и выпекать в разогретой до 175-180 градусов духовке 15-20 минут.
Продукты
мука ржаная 350г
пряности 15г
мёд 300г
водка 20мл
масло растительное  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пряники ржаные медовые. Как приготовить Пряники ржаные медовые?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста › Пряники
Пряники домашние Шоколадные пряники в сахарной глазури Медовые пряники с глазурью Домашние пряники с глазурью Заварные карамельные пряники в...
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... Куриное филе с грибами, запечённое... Фаршированный картофель,...

Искать в СуперПоиске
9 спасибо 3942 3 0
Вика Четверг, 21 Марта 2013 г. 07:01 #

Сколько градусов "не очень горячей духовке"? Спасибо? И сколько минут?

   
цитировать
Маруся Четверг, 21 Марта 2013 г. 15:56 #

Вика
Сколько градусов?И сколько минут?
добавили)

   
цитировать
Сергей Пятница, 10 Апреля 2015 г. 09:15 #

А у меня получилось очень густое тесто. Готовые пряники больше похожи на карамельку по консистенции.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Пик сезона:
Блюда из одуванчика
Варенье из одуванчиков Варенье из одуванчиков, или одуванчиковый мед
Варенье из одуванчиков с апельсинами и лимонным соком Салат из листьев одуванчика со шпинатом и арахисом
Варенье из одуванчиков (одуванчиковый мёд) Рулет из шпината, крапивы и одуванчика с творожным сыром и копчёным лососем
Новые рецепты:
Курица, запечённая в винно-апельсиновом миринаде с базиликомТоматный соус к шашлыкуСуп из индейки с тыквой и сливкамиСдобный венок-плетёнка с корицей, черносливом и курагой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)