репчатый лук нашинковать, положить в кастрюлю и хорошо потушить с маслом. затем добавить очищенный, промытый и нарезанный дольками картофель и залить водой так, чтобы она покрыла картофель, затем поставить варить. во время варки добавить соль и мелко нарезанную зелень киндзы. когда картофель разварится, залить взбитыми яйцами и, доведя яйца до готовности, снять кастрюлю с огня.
Продукты (на 1 порцию)
картофель
800
г
лук репчатый
200
г
яйца
3
шт.
масло топлёное
3
ст. ложки
кинза
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Каурма из картофеля по-грузински I. Как приготовить Каурма из картофеля по-грузински I?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Цветная капуста, запечённая в... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Рис с овощами (на сковороде) 
Чашушули 
Чкмерули (курица по-грузински) 
Чахохбили 
Оджахури 
Чанахи (говядина с овощами... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,...