Очень легкое малокалорийное овощное блюдо может быть как самостоятельной закуской, так и отличным гарниром к мясу.
Продукты
кабачки
500
г
морковь
3
шт.
лук репчатый
2
шт.
масло растительное
4
ст. ложки
майонез
1
ст. ложка
зелень укропа
1
пучок
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Итак, как тушить кабачки с морковью и луком?
Кабачки вымыть, очистить и нарезать соломкой. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Лук очистить и нарубить. Зелень укропа вымыть.
Кабачки смешать с морковью и луком, выложить в сковороду, посолить, поперчить, добавить растительное масло, влить немного воды, тушить до готовности на слабом огне, затем заправить тушенные кабачки майонезом.
Блюдо украсить веточками укропа и подать кабачки тушенные к столу.
Рецепт: Кабачки, тушенные с морковью и луком. Как приготовить Кабачки, тушенные с морковью и луком?
Картофель спиралью, запечённый с... 
Домашние сырные палочки 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Запеканка из кабачков 
Запеканка из кабачков 
Кабачки, печенные в духовке 
Кабачково-картофельные драники 
Кабачки тушеные 
Морковные котлеты 
Морковь, запечённая с пряным... 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Новогодний салат "Собачка" с... 
Морковные котлеты с сыром 
Рулет (салат) "Шуба" со скумбрией 
Салат "Лисичка" 
Новогодний салат "Подкова" 
Скумбрия, запечённая с овощами 
Яркий салат с черносливом