Простоквашу вымешать со сметаной. Добавить чеснок, продавленный через чесночный пресс, и растереть. Посолить и полить лимонным соком по вкусу. Украсить соус красным перцем.
Продукты
простокваша жирная
260
г
сметана жирная, густая
75
г
чеснок
2
дольки
сок лимона
по вкусу
соль
по вкусу
перец острый красный
по вкусу
Рецепт: Чесночный соус к фондю. Как приготовить Чесночный соус к фондю?
Простое сырное фондю 
Фондю с креветками 
Фондю с картофелем 
Сладкое фондю со сгущенным молоком... 
Чесночный соус 
Чесночный соус 
Чесночный соус 
Чесночный соус 
Простой чесночный соус 
Рататуй 
Творожное бланманже с ананасом 
Картофель "Буланжер" 
Куриные рулетики по-французски с... 
Клафути с карамелизированными бананами 
Оладьи из простокваши 
Баурсаки 
Сдобные лепешки 
Блинчики на простокваше 
Торт «Простоквашник»