Посолить нарубленного ломтиками сома. Поставить варить на огонь кислую капусту. Приготовить жидкую мучную заправку с красным перцем и развести ею капусту. Прокипятить и положить ломтики сома. Варить 45 минут. Перед подачей добавить 1—2 ложки сметаны.
Продукты
сом
по вкусу
капуста квашеная
по вкусу
мука
по вкусу
перец острый красный
по вкусу
сметана
1-2
ст. ложки
Рецепт: Капуста с сомом. Как приготовить Капуста с сомом?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Рис с капустой (на сковороде) 
Ленивые голубцы в духовке 
Сом жареный 
Жареный сом по-волжски 
Сом, запеченный с картофелем 
Барбекю из сома 
Филе сома