Испечь более мелкие, чем обычно, соленые, тонкие блинчики. Блинчики начинить рубленой ветчиной, смешанной с яичными желтками и небольшим количеством перца (можно и без него), свернуть трубочкой, загнуть оба конца, обвалять в яйце и сухарях, обжарить на горячем смальце.
Продукты
блинчики
по вкусу
ветчина рубленая
по вкусу
желток яичный
по вкусу
перец
по вкусу
смалец
по вкусу
Рецепт: Блинчики с ветчиной. Как приготовить Блинчики с ветчиной?
Блинчики "Бархатные" на молоке 
Блинчики с мясом 
Блины на молоке: традиционный рецепт 
Тонкие блинчики 
Блинчики на молоке 
Заварные блины 
Классические блинчики на молоке