Сахар растворяют в молоке, добавляют желтки, ванильный сахар, размягченное масло и все перемешивают. В конце замеса добавляют муку и соду и замешивают крутое тесто. Через 30 минут раскатывают тесто в пласт толщиной 3-5 мм. Выемками разрезают пласт на мелкие печенья. Выпекают на сухом противне 8-10 минут при температуре 180-200 С.
Продукты
мука
1
стакан
мука картофельная
2
ст. ложки
сахар
0.5
стакана
масло
100
г
молоко
0.5
стакана
желток
5
шт.
сахар ванильный
по вкусу
сода
0.5
ч. ложки
Рецепт: Печенье «альберта». Как приготовить Печенье «альберта»?
Домашнее печенье 
Шоколадное печенье 
Печенье "Вкус маминого детства" 
Песочное печенье на растительном масле 
Молочные коржики 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 