Мясо крабов промыть проточной водой и нарезать маленькими кусочками. Залить соевым соусом, всыпать сахар, мелко нарезанный лук, добавить имбирь, растительное масло, гвоздику, корицу, измельченный корень сельдерея. Все переложить в миску и оставить на 10 минут для маринования. По истечении указанного срока все залить саке, переложить на раскаленную сковороду с подогретым растительным маслом и обжаривать в течение 5 минут на медленном огне. К столу блюдо подавать сразу после приготовления, посыпав мелко нарубленной зеленью укропа.
Продукты
крабовое мясо
300
г
лук репчатый
1
шт.
масло растительное
5
г
соус соевый
30
г
сахар
5
г
саке
10
г
порошок имбирный
2
г
гвоздика
2
г
корица
2
г
корень сельдерея
1
шт.
зелень укропа
по вкусу
Рецепт: Тушеные крабы с корицей и гвоздикой. Как приготовить Тушеные крабы с корицей и гвоздикой?
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Домашние сырные палочки 
Закусочные помидоры с итальянским... 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Жареная молодая картошка в... 
Лагман с курицей 
Азиатский суп "Кимчи Рамен" 
Лапша удон с курицей и овощами в... 
Курица под соусом терияки 
Тамагояки (японский омлет) 
Кацудон 
Японский десерт "Моти" 
Картофель, запеченный в соевом... 
Салат "Картофель по-корейски" 
Японский салат из огурцов 
Тыква, жаренная с овощами и соевым...