1. Морковь очистить, вымыть и потушить в небольшом количестве воды до готовности. Спаржу приготовить аналогичным образом в отдельной емкости. Откинуть на дуршлаг, дать остыть.
2. Готовые овощи измельчить блендером или нашинковать. Горошек откинуть на дуршлаг, дождаться стекания маринада и смешать с овощами. Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать.
3. Соединить все ингредиенты, добавить сметану, соль и перемешать. Переложить в круглый салатник и сразу подать на стол.
Продукты
спаржа
300
г
морковь
300
г
горошек зелёный консервированный
300
г
сметана
200
г
зелень укропа
1
пучок
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из спаржи. Как приготовить Салат из спаржи?
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Спаржа, запеченная в духовке 
Спаржа с лимонным соком 
Спаржа, жаренная с грибами 
Cпаржа с пармезаном 
Омлет со спаржей 
