Ядра грецких орехов выложить на противень или в сковороду, обжарить на плите или в духовке и растолочь в ступке или измельчить с помощью кухонного комбайна. Толченые орехи размешать с уксусом, в котором растворены соль, сахар и молотый перец, затем добавить растительное масло и тщательно перемешать.
Использовать для заправки овощных, фруктовых салатов и салатов с птицей и рыбой.
Продукты
масло растительное
0.5
стакана
уксус 3%
1
стакан
грецкие орехи очищенные
0.5
стакана
сахар
1
ст. ложка
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: Заправка для салатов с орехами. Как приготовить Заправка для салатов с орехами?
Соус тартар 
Соус ранч 
Чесночный соус 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Соус «бешамель» Способ I 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
