Измельченные и просеянные ржаные сухари заливают молоком, перемешивают и оставляют на 15—20 минут для разбухания. Просеянную муку, крахмал, какао, корицу и сухари перемешивают. Яйцо с сахаром взбивают и перемешивают с сухарной массой.
Продукты (на 1 порцию)
корица
7
г
лимон
75
г
мука пшеничная
50
г
сахар
385
г
сухари ржаные
215
г
молоко
50
г
крахмал картофельный
50
г
яйца
15
шт.
какао-порошок
15
г
Рецепт: Бисквит «Хлебный». Как приготовить Бисквит «Хлебный»?
Пирог "12 ложек" на молоке 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Шоколадный пирог 
Пирог на молоке 
Волшебный пирог ("умное" пирожное) 
Классический бисквит 
Классический бисквит 
Высокий бисквит без разделения яиц 
Классический бисквит 
Бисквит "Идеальный" 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки