Сельдерей очистить, нарезать брусочками длиной 1,5 см и положить на полчаса в холодную воду. Затем отцедить, насухо вытереть и обжарить на хорошо нагретой сковороде до появления румяной корочки; посолить. Подать под голландским соусом.
Продукты
корень сельдерея
15
шт.
масло сливочное
6
ст. ложек
соль
по вкусу
Рецепт: Сельдерей жареный под голландским соусом. Как приготовить Сельдерей жареный под голландским соусом?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Цветная капуста, запечённая в... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Голландский соус 
Спаржа с голландским соусом 
Жареный сельдерей 
Салат с сельдереем, огурцами и яйцами 
Жареный сельдерей с рисом, курицей... 
Смузи из сельдерея и яблока 
Салат "Настоящее наслаждение" 
