видео рецепт с фото пошаговый

Голландский соус

Фото к рецепту: Голландский соус
 videoculinary   21.03.17

Голландс сс (Hollandaise sauce) - т один 5 осх сес фанцзс сс. Буч т назым "ерким", м оуом, кий оу являетя новой провления дргих оуов, ихя рльат добавления изменения едиент.

Продукты
Желт - 2 ш.
Лу-ш - 1 ш.
Мас сное т - 150 г
у соловы - 30 мл
лимона - 2 . ложки
ец ерй ош - 8 ш.
Пер крны осрй - 1 епот
Соль - 0,5 . ложки
- 2 с. ложки

Видео рецептГолландский соус
Пошаговый фото рецептГолландский соус
Фото приготовления рецепта: Голландский соус - шаг №1

Подгот пркт для кого оуа.

Фото приготовления рецепта: Голландский соус - шаг №2

Как иготь кий оу:

У х от белки желт, белки бир в олодиль - они в т репт не с.

Фото приготовления рецепта: Голландский соус - шаг №3

Одну ку луу-алот езаем ку.

Фото приготовления рецепта: Голландский соус - шаг №4

Лу сваем касрль или соду. 8 горин ер пера, 2 айны ложки с и 30 р солового ксс. Ст на , доводим кипения вар до пар почи ей т.

Фото приготовления рецепта: Голландский соус - шаг №5

Добавляем 2 те воды преживаем ер мелкое ит в ку желт. Взбиваем иком уения с в 2-3 аза.

Фото приготовления рецепта: Голландский соус - шаг №6

Ст мис на ю и одолжаем ь необх нам исенц - сс венч должен секат.

Фото приготовления рецепта: Голландский соус - шаг №7

Снимаем ку сс с бани, пр взбиват, посепенно 150 гр рт т или ливоч мас. Ес сс чя лиш гут, можно ь воды лимонного ока.

Фото приготовления рецепта: Голландский соус - шаг №8

Добавляем 0,5 айной , щку ого ас оср пера периваем. кий оу гот.

Фото приготовления рецепта: Голландский соус - шаг №9

Подаем кий оу (х) тм, рбны, мясм овощм дам, т к дам, иготм яиц. наш се ень бят а от голландс сс.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Голландский соус. Как приготовить Голландский соус?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусовСоус голландский
Соус для рыбы
Французская кухня
12 спасибо 7603 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(27)