Дорогие, милые дамы, знакомые и незнакомые! Разрешите поздравить вас с праздником Весны и пожелать вам Любви, Радости и Вечной Молодости! Сегодняшний рецепт я хочу посвятить нам, любимым, но приготовят его, надеюсь, наши мужчины.
В каждом ломтике мяса сделать надрез в виде кармана, вложить в него по ломтику ветчины и сыра. Распустить масло, смешать его с панировочными сухарями, солью и перцем. Обвалять мясо, обжарить с 2 сторон до золотистого оттенка, добавить вино, тушить, пока оно не испарится. Затем выложить мясо на блюдо и полить соусом.
Продукты
говядина (600г)
4
ломтя
ветчина
4
ломтя
сыр
4
ломтя
масло сливочное
по вкусу
или маргарин
по вкусу
панировочные сухари
по вкусу
вино белое сухое
0.5
стакана
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: Филе, фаршированное сыром и ветчиной. Как приготовить Филе, фаршированное сыром и ветчиной?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Чашушули 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого...