Очищенную и выпотрошенную рыбу промыть, посолить, положить в кастрюлю, добавить немного воды, закрыть кастрюлю крышкой и припустить рыбу на небольшом огне 15— 18 мин. Снять кастрюлю с огня, осторожно переложить рыбу на блюдо и украсить ее веточками зелени петрушки.Уксус подать отдельно.
Продукты
пеструшка
250
г
вода
60
г
соль
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
Рецепт: Пеструшка (кармрахайт) припущенная. Как приготовить Пеструшка (кармрахайт) припущенная?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Курица под соусом терияки 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Фунчоза с курицей и овощами 
Азиатский суп "Кимчи Рамен" 
Закуска ёка с зеленью 
Печенье "Гата" 
Бастурма 
Мацони 
Суп из чечевицы