Творог хорошо подавите вилкой, положите в кастрюлю и, помешивая, как бы чуть растопите на маленьком огне, чтобы творог стал мягким. Муку поджарьте на сковороде до розового цвета, положите в творог, затем добавьте сахар и хорошо смешайте, не снимая с огня. Варите, пока на поверхности не появится жир от творога. Снимите с огня, закройте кастрюлю и дайте постоять 10 минут. Можно подавать на стол как горячем, так и в холодном виде.
Продукты
творог жирный
500
г
мука
1
ст. ложка
сахар
1
стакан
Рецепт: Хошмерим (сладость из творога). Как приготовить Хошмерим (сладость из творога)?
Шоколадное печенье 
Пирожные "Молочный ломтик" 
Торт "Медовик" за 15 минут 
Домашнее мороженое из молока (без... 
Пирожное эклер 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Японский десерт "Моти" 
Курица в апельсиновом соусе 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Курица под соусом терияки 
Турецкий бурек с мясом 
Турецкие лепешки 
Менемен (турецкий омлет с овощами) 
Кускус с фаршем и сладким перцем,... 
Тулумба 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом