Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды и 40 минут, затем соедините с теплым бульоном, доведите до кипения и охладит до начала застудневания. В майонез добавьте приготовленное желе, взбейте. Полученную массу разделите пополам. Одну часть перемешайте с томатным соусом, другую - с зеленые. Посолите.
Продукты (на 5 порций)
ветчина
50
г
бульон мясной
250
г
майонез
100
г
желатин
10
г
огурцы маринованные
8
шт.
яйца вареное
2
шт.
соус томатный
по вкусу
зелень петрушки
1
ч. ложка
зелень базилика
1
ч. ложка
соль
по вкусу
Рецепт: Двухцветное заливное с ветчиной. Как приготовить Двухцветное заливное с ветчиной?
Жаркое по-деревенски 
Свинина, тушенная в сметане 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Свинина, запеченная с картофелем 
Заливное из курицы 
Заливное из говядины 
Заливное из курицы 
Домашний зельц из курицы 
Праздничное заливное 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Заправка для солянок и рассольников 
Огуречные роллы 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат-закуска из сыра с кунжутом и...