1 столовая ложка сливочного масла для обмазывания.
Приготовить тесто без закваски. Хорошо взошедшее тесто раскатать пластом толщиной примерно 3 см, положить на лист, смазанный жиром, дать подойти, залить подготовленной сладкой массой, покрыть фольгой и печь в духовке при умеренном жаре. Затем фольгу снять, верх обмазать растопленным маслом и посыпать сахарной пудрой, к которой добавлен ванилин. Остывший пласт разрезать на куски желаемой величины.
Для сладкой массы половину сахара растопить, пока он не станет светло-коричневым, добавить ванилин и корицу. Оставшийся сахар взбить с маслом, добавить измельченные поджаренные орехи. Взбитое масло добавить к растопленному сахару, и все поставить на огонь, пока масса не начнет кипеть. Затем горячей массой обмазать подошедшее тесто.
Продукты
мука пшеничная
400
г
молоко
1
стакан
масло сливочное
75
г
сахар
75
г
дрожжи
30
г
соль
5
г
кардамон (зернышки)
4
шт.
лимон (натертая корка)
0.5
шт.
Для сладкой массы:
сахар
200
г
масло сливочное
100
г
ядра орехов или миндаля
100
г
корица
0.5
ч. ложки
ваниль
по вкусу
сахарная пудра для обсыпания
по вкусу
масло сливочное для обмазывания
1
ст. ложка
Рецепт: «Пчелиные соты». Как приготовить «Пчелиные соты»?
Домашнее печенье 
Шоколадное печенье 
Печенье "Вкус маминого детства" 
Песочное печенье на растительном масле 
Молочные коржики 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
