Тыкву очистить от кожуры, освободить от семян и несъедобных волокон, натереть на крупной терке, смешать с сахарным песком (100 г), добавить муку (300 г), масло (100 г), яичные желтки (2 шт.), соду и замесить тесто. Раскатать его в пласт и уложить на смазанный маслом противень. Из оставшейся муки, сливочного масла, сахарного песка и яичного желтка замесить крутое тесто, добавив корицу. Скатать тесто в колобок и натереть из него на крупной терке стружку, рассыпая ее сразу на пласт, который уложен на противне. Торт запечь в духовке до готовности и теплым разрезать на куски.
Продукты
тыква
500
г
мука
500
г
масло сливочное
200
г
сахар
200
г
желток
3
шт.
корица
0.5
ч. ложки
сода пищевая
0.5
ч. ложки
Рецепт: Торт тыквенный. Как приготовить Торт тыквенный?
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с... 
Торт «Молочная девочка» 
Бисквитный торт с кремом "Пломбир" 
Торт "Красный бархат" 
Торт "Сникерс" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Тыквенные оладьи 
Тыква по-гречески 
Драники из тыквы 
Нежный тыквенный пирог 
Тыква, тушенная с морковью и сметаной