Отварить в воде мелко нарезанный картофель. Сныть обдать кипятком и мелко нарезать, нашинковать лук и морковь, смешать с мелко нарезанной снытью и пассеровать 3 мин на любом масле. Добавить 1 ст. ложку муки и хорошо размешать. Смесь положить в картофельный отвар и варить 2 мин. Сырые яйца взбить вилкой (как для омлета) и тонкой струйкой влить в кипящие щи.
При подаче к столу добавить мелко нарезанные укроп и чеснок.
Продукты
сныть
300
г
морковь
100
г
картофель
500
г
лук репчатый
100
г
вода
3
л
яйца
2
шт.
зелень укропа
10
г
чеснок зеленый
50
г
соль
по вкусу
Рецепт: Щи из сныти с картофелем. Как приготовить Щи из сныти с картофелем?
Щи из свежей капусты (классический... 
Щи из квашеной капусты 
Щи «По-русски» 
Щи из свежей капусты с курицей 
Щи из квашеной капусты с... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
